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  • Han's
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요리하는 자취생의 일상40

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자취 베이커리 - 오늘도 계란!! / 사람은 고기를 먹어야 해! 자취할 때 할 게 없어서,,,, 계속 고민하다가 남은 핫케익 믹스가 생각나서...... 계란 요리를 오늘도 했다. 계란은 몸에 좋다고 하지만나는 더 이상 먹기 싫다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!4일 정도만에 계란 반찬을 다 먹었다. 계란말이 - 5개카스테라 - 2개계란 조림 - 5개오늘 - 4개 내가 아무리 계란을 좋아해도이 정도면 질릴만하다....  나는 고기가 먹고 싶다!!!!!!!! 자취 베이커리 시작!- 계란 빵   재료 계란 - 반죽 1개 나머지 자유!우유 - 1컵핫케익 믹스 - 2컵스팸 - 자유or 베이컨  부 재료....? 저는 케첩이랑 블루베리 잼 사용했어요!         1. 핫케익 믹스 - 종이컵 분량 2컵 + 우유 1컵섞어줘요!!!!! 2. 잘 섞어졌으면 계란 1개 .. 2020. 5. 15.
자취 요리 - 오늘도 계란이라니..... / 계란의 효능 매일매일 계란 요리!!오늘로 계란은 그만 안녕!!!제가 왜 매일 계란을 먹느냐!!!계란의 효능 간단하게 설명하고 넘어갈게요!!!  계란에는 여러 가지 효능이 있다고 해요~!항상 배고파서 먹었던 계란이 어떤 효능이 있을까 궁금해서 찾아봤어요~!! 1. 완전식품 계란, 필수 영양소 단백질, 비타민, 아연, 철분  등 많은 필수 영양소를 가진 식품!! 2. 두뇌 발달, 면역력 강화!계란 속 비타민이 활성 산호를 없애서 노화방지, 면역력 강화에 도움이 된다고 해요!계란의 콜린 - 기억력 강화, 두뇌발달에 도움을 준다고 하네요! 3. 빈혈 예방계란에 철분, 칼슘, 비타민 등으로 인해빈혈에 효과적이라고 해요~! 4. 숙취해소!이건 진짜 몰랐는데,,,계란이 해독 작용을 도와준다고 하네요! 5. 혈관 건강!계란은 혈관.. 2020. 5. 14.
자취 요리 - 오늘은 뭘... 할까??? 이거 두 번째로 적는 글이다....처음 글을 적다가 갑자기 컴퓨터가 튕겼다.다 적었는데... 진짜로 ㅠㅠㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ멘탈..... 그래도 안 적을 수 없으니...  ㅠㅠ   제 주변 자취하는 친구들을 보면 정말 내가 낯설다고 한다.친구들은 항상 시켜먹거나, 밖에서 밥을 사 먹고, 집에선 라면만 먹는다고....하지만 나는 "요리"가 좋은 걸~  근데.. 오늘 뭘 할까??? 고민을 하기 시작했다.어제 카스테라를 만들고 남은 핫케익 믹스를 이용해서계란빵을 만들어 먹을까???답 : 귀찮다. 하... 진짜 하루하루 뭘 해 먹지가 너무 고민이 된다.나도 비싼 재료를 사서 여러 가지 해 먹어보고 싶다.그런데.. 집에 있는 게 없으니....  문득 집밥이 그리워졌다. 그래서 집에서 자주 먹던 계란말이를 만들어 먹.. 2020. 5. 13.
자취 베이커리 - 밥통 카스테라 빵이 너무 먹고 싶은데, 주변에 빵집은 없고.... 결국 인터넷을 뒤지다가 우연히 발견한 밥통 카스테라!과연 내 자취방에서도 성공할 수 있을까???도전!!!  재료!  핫케익 믹스 - 300g우유 - 150g계란 - 2알버터 - 대략 10 ~ 15g설탕 - 2숟가락 박력분을 많이 사용하더라고요...그냥 저는 핫케익 믹스 사용했어요!!!          요리 시작!!!   1.  계란 흰자와 노른자 분리해줘요!~- 노른자를 실수로 터트렸어요...... 음... 그런데 제 자취방에 핸드 휘핑기가 없어요!그래서 어떻게 하지...젓가락으로 머랭을 처야하나....고민을 하면서 여러 인터넷을 돌아다녔어요!!    결국 찾은 건 페트병 휘핑기! 1). 페트병 위 부분을 칼로 잘라줍니다!! 2). 잘라낸 페트병 아래 .. 2020. 5. 12.
자취 요리~! - 라면볶이 오늘은 자취생들이 좋아할 간단하고 맛있는 라면 볶이!!! 인터넷을 보다가 우연히 찾게 된 레시피! 한번 해보고 싶어서 오늘 만들어 봤어요!한번 보시고!! 만들어보세요!!재료    라면 - 아무거나! + 라면수프 1/3계란 - 1개 - 가장 중요해요!고춧가루 - 2 숟가락 + 1/2 숟가락설탕 - 1 숟가락 크게참기름 - 1숟가락 or 더 적게 넣어도 돼요.후추 - 2/3 숟가락 물 - 2컵(종이컵으로 대략 300ml)        요리 시작~!  볶음 라면은 무조건 프라이팬! 1. 물 두 컵을 넣고 끓여줍니다. 2. 고춧가루 2숟가락, 후추 2/3 숟가락,설탕 1숟가락 크게 넣고 잘 저어줍니다!+ 라면수프 1/3, 후레이크를 넣어줍니다! 3. 물이 끓으면 면을 넣고 잘 풀어줍니다!        4. 라면.. 2020. 5. 10.
자취방 요리 - 스팸무스비 / 나들이용, 도시락용 음식!! 오늘 할 자취 요리!스팸을 이용한 스팸무스비!!!! 늘 생각만 하던 걸 이번에 시도해 봤어요!!!꽤나 결과가 좋아서 기분이 좋았어요~! ㅎㅎ 재료    밥 - 원하시는 만큼! 스팸! - 저는 3/5 정도 사용했어요! 양조간장 - 1숟가락 참기름 - 1숟가락 김밥김 - 하나 1/2개  김가루 - 원하시는 만큼 랩 or 비닐   요리 시작~!   1.  스팸을 위 사진 처럼 잘라서 구워주세요! 2. 밥을 퍼서 큰 볼에 옴겨 주세요!- 간장 1 숟가락(많이 들어가면 밥이 퍼져요!! 조심!!)- 참기름 1 숟가락- 김가루 원하시는 만큼 - 그러고 섞어주세요!!!!   3. 랩 or 비닐 하나를 준비해주세요! 4. 위 오른쪽 사진 처럼 밥을 꾹꾹 눌러 담아주세요!! 5. 구워 놓은 스팸을 위에 올립니다!     .. 2020. 5. 7.