본문 바로가기
  • Han's
반응형

자취생 요리10

반응형
자취 요리 - 닭가슴살 요리 - 닭가슴살 덮밥 / 노브랜드 닭가슴살 안녕하세요~!! 자취생 Han's입니다~!! 요즘 다시 운동을 하려고 준비 중입니다.!!! ㅎㅎ 운동할 때 항상 먹는 게 걸림돌이 되더라고요..... ㅠㅠ 저는 예전에 저탄 고지 이렇게 해서 운동과 다이어트를 했었는데, 요즘은 그냥 탄 단지 골고루 섭취하려 노력 중입니다. 이마트에서 노브랜드 닭가슴살 1kg를 샀어요!! 가격은 5980원(1kg) 총 8개의 닭가슴살이 들어가 있어요! 만약 하루 한 끼에 하나 먹으면 8일 동안은 먹을 수 있는 양. 가격도 엄청 싸고 좋아요! 편의점에서 파는 닭가슴살은 2900원에 110g. 2+1 해도 330g에 5800원인데 훨씬 좋죠???? 오늘은 고추장 베이스로 만든 닭가슴살 덮밥입니다!! 레시피는 만개의 레시피에서 보고 요리를 만들었습니다~!! 요리 시작~!! 아... 2020. 6. 4.
자취 요리 - 구운 달걀 카레(백종원 선생님 레시피~) / 카레 효능 오늘도 카레!!! 맛있는 카레에도 좋은 점이 있을까?? 1. 항암, 항산화 작용을 한다고 합니다. 커큐민 성분이 유해성분이 생기는 것을 막아주어 심장병 예방을 해준다고 해요! 알츠하이머병(노인성 치매)의 발생률을 낮춰준다고 합니다. 2. 당뇨병 환자의 혈당을 낮춰준다고 합니다. 3. 커큐민 성분은 혈액순환에도 도움이 된다고 합니다. 4. 다이어트 식품이라구요?? 커큐민이 지방 조직의 성장을 억제한다고 합니다. 근데 중요한게 우리 몸에서 커큐민 성분을 빠르게 흡수하지 못한다고 하네요 ㅎㅎ(흡수율이 낮음...) 일반 커큐민은 물에 용해가 잘 안된다고 하니... .음.... 그냥 맛있게 먹자!!!! ㅎㅎㅎ 고민하다가~ 유튜브 영상에 백종원 아저씨가 보인다! 구운 달걀 카레... 과연!! 분명히 누가 하든 맛있.. 2020. 5. 30.
자취 요리 - 베이컨 말이 성공 ㅎㅎ!!! 어제 실패한 베이컨 말이 오늘은 과연 성공할 수 있을까?? 성공은 둘째치고 제발 오늘은 깨 쏟지 말자! 나는 아직 어리니까... 요리사 직업을 생각해보자! 요즘 생각을 많이 합니다. 그런데 제가 요리 알바를 거의 4개월이 넘어가니... 그냥 머릿속에서 취미로 할 때 즐겨라!라는 말을 계속 중얼거리고 있네요 ㅎㅎ 매번 요리를 하면 처음은 너무 재미있는데, 하면 할수록 피로가 쌓여 지칩니다. ㅎㅎ 결론 : 취미는 취미로! 서론이 길었고!! 요리 시~작!! 재료 베이컨 - 5개 사용 밥 - 3/2 공기 청양고추 - 1개 김가루, 깨, 소금, 후추 참기름 넣으려 했는데, 어제 일이 생각나서 다시 넣었어요.... 어제보다 엄청 간단한 재료!! 바로 시작~~!! 1. 밥 부터~~ 간단하게 ~!! 김가루 툭툭! 소금.. 2020. 5. 29.
자취 요리 - 간단하게 먹을 수 있는 요리는 뭐가 있을까? 오늘도 한참 고민을 했다. 뭘 만들어 볼까? 아! 오늘 베이컨을 주문 배송했다. 홈플러스나, 이마트에서도 베이컨은 너무 비싸길래.... 인터넷에서 베이컨 1kg를 11000원 정도에 구매했다! ㅎㅎ 그래서 오늘은 뭘 먹지.. 하다가 결국 만들었다! 근데 요리의 이름을 뭘로 지를까 고민된다. 간단하게 먹고 싶어서 늘 만들던 요리에 조금 변화를 주기로 했다. 오늘의 요리 이것저것 덮밥 재료! 양파 - 1/2개 마늘 - 적당히 고추 - 1개 (원래 2개 사용하려 했는데, 1개 그냥 먹었어요) 계란 - 2개 밥 - 공깃밥 1개 소금 - 톡톡 진간장 - 2숟가락 설탕 - 1/2 숟가락 부재료 슬라이스 치즈, 깨, 후추 1. 일단! 채소들을 손질해준다!! 고추는 완전히 작게 썰어줬다. 솔직히 볶음밥에서 고추 씹는 .. 2020. 5. 25.
자취 베이커리 - 초코 푸딩(노오븐, 노젤라틴) 안녕하세요~! 자취생 Han's입니다~! ㅎㅎ 오늘은 집에서 엄청 달달한 디저트 만들 수 없을까 생각하다 찾은 노오븐 푸딩!!! 굉장히 맛있을 것 같아서 레시피를 찾아서 그대로 따라 만들어 봤어요!! 푸딩... 말만 들어도 재료가 많이 필요할 것 같은데, 굉장히 간단한 재료들!! 만드는 데 집중도는 조금 높지만~ 그래도 도전~! 재료! 전분가루 - 2큰 숟가락 우유 - 종이컵 반 컵 + 한 컵 + 반 컵 코코아 파우더(2 숟가락) + 설탕 or 제티 - 2 봉지 + 푸딩 틀~! -저는 다이소에서 1000원 주고 샀어요~! 옥수수 전분을 사용했고, 다른 전분을 사용해도 상관없다고 하네요~! 재료는 정말 간단한데.... 시작~!! (푸딩 틀에다 기름을 펴서 발라줘요!~) 1. 적당한 볼에 우유 반 컵! + .. 2020. 5. 17.
자취 요리 - 라면 볶음밥??? / 마늘의 효능! 마늘 많이 샀으니까~~ 어떤 요리든 마늘 투하!! 자~ 마늘을 먹기 전 마늘의 효능은?? 1. 계란과 비슷하게 면역력 강화에 도움을 줍니다~! 2. 신경안정, 피로 감소 마늘을 꾸준히 먹어주면 신경을 안정시켜주는데 도움을 준다고 해요!! 다들 마늘 먹읍시다!! 3. 항암작용, 살균 마늘에 들어있는 알리신 성분이 항암에 도움을 준다고 해요! 또 살균효과도 뛰어나다고 합니다! 4. 고혈압과 당뇨 개선!(콜레스테롤 감소) 마늘은 콜레스테롤 감소에 도움을 주면서 혈액의 흐름을 좋게 해요~! + 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당치 개선에 도움을 준다고 합니다~~!! 다들 마늘 많이 먹어요!!!! 오늘 저번부터 유튜브에 많이 올라오던 라면 볶음밥!! 한번 만들어 봤어요! 재료! 컵라면 - 1개 찬밥 - 2 공기 같은 1.. 2020. 5. 16.